Bruidstaarten
Als u trouwt, doet u het goed. Dan kiest u voor de mooiste locatie, de prachtigste jurk, het heerlijkste diner met de meest fantastische wijnen en… natuurlijk de mooiste taart. De bruidstaarten van Huize van Wely zijn alleen al een feest om naar te kijken, laat staan wanneer u ze proeft. Wat dacht u bijvoorbeeld van de zeer exclusieve bruidstaart met bovenop hét symbool van de liefde; 'De Kus van Rodin', gebeeldhouwd in witte chocolade voor 150 personen? En dit is maar één voorbeeld. De mogelijkheden zijn onbeperkt.
Daarom willen we u vragen even contact met ons op te nemen via de contactgegevens onder Contact op onze website. Zo kunnen we alle verschillende mogelijkheden met u doornemen en desgewenst een afspraak met u maken in een vestiging van Huize van Wely naar uw keuze. Alle bruidstaarten van Huize van Wely worden volledig met de hand, met de beste en meest pure ingrediënten, vervaardigd. Uiteraard zonder kunstmatige kleur-, geur- of smaakstoffen. Zodat elk hapje u en uw gasten in vervoering zal brengen. Zoals u dat van ons gewend bent, sinds 1922.
Klassieke Bruidstaart
De Klassieke bruidstaart bestaat uit laagjes moscovisch gebak met een laagje frambozen-bessenconfiture en een laag crème au beurre met stukjes vers fruit en rum/rozijntjes. De taart is verkrijgbaar in vrijwel elke gewenste kleur marsepein en glazuur en is gedecoreerd met marsepein rozen. Verkrijgbaar van twee (25 personen) tot zeven (90 personen) etages.
Klassieke Bruidstaart
De Klassieke bruidstaart bestaat uit laagjes moscovisch gebak met een laagje frambozen-bessenconfiture en een laag crème au beurre met stukjes vers fruit en rum/rozijntjes. De taart is verkrijgbaar in vrijwel elke gewenste kleur marsepein en glazuur en is gedecoreerd met marsepein rozen. Te verkrijgen van twee (25 personen) tot zeven (90 personen) etages.
Américain Bruidstaart
De Américain bruidstaart bestaat uit laagjes moscovisch gebak met een laagje frambozen-bessenconfiture en een laag crème au beurre met stukjes gehakt vers fruit en rum/rozijntjes. De taart is verkrijgbaar in vrijwel elke gewenste kleur marsepein en glazuur en is gedecoreerd met gesuikerde bloemetjes. Te verkrijgen van drie (35 personen) tot vijf (55 personen) etages.
Américain Bruidstaart
De Américain bruidstaart bestaat uit laagjes moscovisch gebak met een laagje frambozen-bessenconfiture en een laag crème au beurre met stukjes gehakt vers fruit en rum/rozijntjes. De taart is verkrijgbaar in vrijwel elke gewenste kleur marsepein en glazuur en is gedecoreerd met gesuikerde bloemetjes. Te verkrijgen van drie (35 personen) tot vijf (55 personen) etages.
Pierrot Bruidstaart
De Pierrot bruidstaart bestaat uit een witte, niet zware, chocolademousse met laagjes moscovisch gebak en een laagje abrikozen confiture. De taart is rondom afgewerkt met witte chocolade met bovenop in de vorm van een pierrot kraag en licht afgepoederd met poedersuiker. Te verkrijgen van twee (25 personen) tot zeven (90 personen) etages.
Champagne Bruidstaart
Het interieur van de Champagne bruidstaart bestaat uit een mousse van gereduceerde Champagne die rondom in witte chocolade is gehuld. De taart is afgewerkt met bepoederde merenguestaafjes en de bovenste laag is voorzien van een boeketje. Te verkrijgen van twee (25 personen) tot zeven (90 personen) etages.
Delfts Blauw Bruidstaart
De Delfts Blauw bruidstaart bestaat uit laagjes moscovisch gebak met een laagje frambozen-bessenconfiture en een laag crème au beurre met stukjes vers fruit en rum/rozijntjes. De taart heeft de kleur blauw marsepein en glazuur en is gedecoreerd met suikerbloemen bestaande uit bloemen uit het bruidsboeket. Verkrijgbaar van twee (25 personen) tot zeven (90 personen) etages.