Gebakjes

De gebakjes van Huize van Wely worden volledig met de hand met de beste en meest pure ingrediënten, vervaardigd. Uiteraard zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen. Ze zijn er in vele vormen, kleuren en smaken. Op basis van crème au beurre, mousse of bavaroise. Van de klassieke Parijse Soes tot de ‘Meesjes’ ; prachtige kant-en-klare éénpersoons gebakjes in een doorzichtig bakje, waarin u de laagjes kunt zien zitten.

Variërend van heerlijk gebakje bij de ochtendkoffie tot prachtig dessertje, Huize van Wely voert het allemaal in het assortiment. Plaatst u het product na aankoop zo snel mogelijk in de koeling. Het beste komt dit product van Huize van Wely tot zijn recht als u deze circa 15 minuten voor het consumeren uit de koeling haalt, zodat het product op temperatuur kan komen. 


Aardbeien taart

Pompommetje

Geurig half bolletje van fris-zure appels, zoete rozijnen, gehakte walnoten en banketbakkersroom. Daaroverheen een gegeleerd raster van amandelbitterkoekjesspijs, op een brosse bladerdeegbodem


Aardbeien taart

Meesjes

Drie keer twee verschillende soorten frisse mini gebakjes op basis van mousse en een verse coulis bovenop. De smaken zijn afhankelijk van het seizoen: frambozen, mango, passiefruit, appel, chocolade, koffie en meer

Aardbeien taart

Mini Pyramide

Laagje harde Wenerdeeg met daarop een chocolademousse, ertussen een laagje praliné. Afgedecoreerd met een fluwelen laagje bittere chocolade en bladgoud



Aardbeien taart

Bombe Chocolade

Laagje harde Wenerdeeg met daarop een pure chocolademousse, een laagje frambozen bavarois en een laagje frambozen-bessenconfiture. Afgedecoreerd met een glanzende bittere chocoladecoulis en stukjes chocoladegaletjes

Aardbeien taart

Bombe Bloedsinaasappel-Mango

Laagje harde Wenerdeeg met daarop een bavarois van bloedsinaasappel en mango. Afgedecoreerd met een krul bittere chocolade.



Aardbeien taart

Bombe Champagne

Laagje harde Wenerdeeg met daarop een bavarois van Champagne met twee laagjes biscuit en een crémant van abrikozen. Afgedecoreerd met een krul bittere chocolade en een bolletje abrikozen confiture


Ronaldinho

Ronaldinho

Een harde Wenerdeegbodem met amandelspijs met daarin stukje pure chocolade, bolletjes van aardbeien crème Suisse daarop. Bovenop aardbeien confiture met stukje verse aardbei en een pure chocoladekrul. Smaak en uiterlijk wisselt per seizoen.


Aardbeien taart

Taertje Champagne

Rondom moscovisch gebak met daarin een champagnemousse en bepoederde merenguestaafjes bovenop. Tevens verkrijgbaar in een mango, framboos en chocolade variant


Aardbeien taart

Taertje Framboos

Rondom moscovisch gebak met daarin een ümermousse, laagjes frambozen confiture en een glanzende frambozen coulis bovenop. Tevens verkrijgbaar in een mango, Champagne en chocolade variant


Aardbeien taart

Taertje Mango

Rondom moscovisch gebak met daarin een mangomousse en een spiegeltje van mango-coulis bovenop. Tevens verkrijgbaar in een framboos, Champagne en chocolade variant



Aardbeien taart

Taertje Chocolade

Rondom moscovisch gebak met daarin een crème au beurre van chocolade en chocoladekrulletjes bestoven met cacao bovenop. Tevens verkrijgbaar in een framboos, mango en Champagne variant.


Aardbeien taart

Parijse Soes

Luchtig soesenbeslag met daaromheen een bittere chocoladefondant, daarin een mengsel van verse slagroom en banketbakkersroom met vanille



Aardbeien taart

Mini Tulband Framboos

Laagje harde Wenerdeeg met daarop een rood fruit mousse, afgewerkt met een glanzende coulis van rood fruit, ragfijn netje van bittere chocolade en vers fruit.


Vlaaitje Fruits Assortis

Vlaaitje Fruits Assortis

Een harde Wenerdeegbodem met een laagje amandelspijs, gevuld met banketbakkersroom met daarop gemengd vers fruit, afhankelijk van het seizoen. Bovenop een fikse toef verse slagroom. Tevens verkrijgbaar in een framboos, aardbei en bosbes variant

Vlaaitje Aardbei

Vlaaitje Aardbei

Een harde Wenerdeegbodem met een laagje amandelspijs, gevuld met banketbakkersroom met daarop verse aardbeien, afhankelijk van het seizoen. Bovenop een fikse toef verse slagroom. Tevens verkrijgbaar in een framboos, bosbes en fruits assortis variant

Aardbeien taart

Vlaaitje Framboos

Een harde Wenerdeegbodem met een laagje amandelspijs, gevuld met banketbakkersroom met daarop verse frambozen, afhankelijk van het seizoen. Bovenop een fikse toef verse slagroom. Tevens verkrijgbaar in een aardbei, bosbes en fruits assortis variant

Vlaaitje Bosbes

Vlaaitje Bosbes

Een harde Wenerdeegbodem met een laagje amandelspijs, gevuld met banketbakkersroom met daarop verse bosbessen, afhankelijk van het seizoen. Bovenop een fikse toef verse slagroom. Tevens verkrijgbaar in een aardbei, bosbes en fruits assortis variant

Aardbeien taart

Brique Kaneel

Laagjes tyroliennegebak van amandel met Ceylon kaneel en een pâte à bombe crème met kaneel, afgepoederd met diagonale streepjes van poedersuiker en kaneel. Tevens verkrijgbaar in een chocolade en mokka-macadamia variant


Brique Mokka Macademia

Brique Mokka Macademia

Laagjes tyroliennegebak van macadamia en een pâte à bombe cr`me met mokka, krokante stukjes noot bovenop. Tevens verkrijgbaar in een kaneel en chocolade variant


Aardbeien taart

Brique Chocolade

Laagjes tyroliennegebak van amandel en een pâte à bombe cr`me met chocolade, afgespoten met pure chocolade. Tevens verkrijgbaar in een kaneel en mokka-macadamia variant